Au début du mois de juin, le Bao Gia Farm Camping (province de Hau Giang) est toujours bondé de monde, surtout le week-end. Les visiteurs du Bao Gia Farm Camping sont principalement des familles et des étudiants de toutes les provinces et villes. Ici, l'émission "Soyez un agriculteur heureux" est très populaire. Mme. Tran Thi Hong Yen (une visiteuse de la ville de Can Tho) a déclaré : « Le week-end, j'emmène généralement mes enfants au camping de la ferme de Bao Gia. Bao Gia Farm Camping propose de nombreuses activités intéressantes pour les enfants telles que la récolte de légumes, la plantation d'arbres, l'alimentation des chèvres et des lapins ... Je pense que ce sont des activités significatives car elles aident les enfants à aimer les animaux et la nature et à apprendre à protéger l'environnement. Mlle Nguyen Thi Ngoc Suong, responsable du projet Bao Gia Farm Camping, a déclaré : « Capturant la tendance du tourisme agricole vers la durabilité, nous avons construit ce projet et ce programme depuis longtemps. C'était très difficile au début, mais après la pandémie de COVID-19, plus de clients sont venus vers nous, presque tous dans de grands groupes, comme AMA English Center, Wilmar Agro... ». Les visiteurs voyageant au Bao Gia Farm Camping augmentent en nombre parce que le tourisme agricole devient une tendance populaire.

Le tourisme agricole est un type de service touristique basé sur des activités de production agricole à des fins de divertissement ou d'éducation. Les visiteurs peuvent découvrir les activités de l'agriculture et de la production agricole, en apprendre davantage sur les plantes et les animaux, ou participer au processus de récolte des fruits et légumes ... Ce type de tourisme apporte de nombreux avantages au secteur du tourisme, à l'agriculture et aux communautés rurales. La combinaison du tourisme et de l'agriculture peut diversifier les activités commerciales, résoudre le problème de la consommation des produits agricoles, créer des emplois dans les zones rurales et augmenter la valeur de la production du secteur agricole. Le tourisme agricole contribue également à la préservation de la culture locale, en particulier le maintien des villages de métier traditionnels ainsi que des us, coutumes et traditions des populations locales.

Dans le Delta du Mékong, le tourisme agricole est florissant avec diverses organisations. M. Nguyen Trong Minh, co-fondateur du projet VietMekong farmstay (province de Dong Thap), a déclaré : « VietMekong farmstay est une ferme de villégiature dans le modèle du tourisme responsable. Plus précisément, les produits et services touristiques sont basés sur les agroécosystèmes. Ce modèle de ferme favorable est de plus en plus bien accueilli par les touristes en raison de son orientation vers un mode de vie en harmonie avec la nature, préservant les valeurs indigènes de l'écologie des zones humides ». Avec une superficie d'environ 40 000 m2, la ferme VietMekong possède un espace unique dans l'écologie des zones humides de Dong Thap Muoi. Ici, les visiteurs peuvent découvrir l'espace culturel de l'agriculture récupérée, séjourner dans une maison sur pilotis stylisée sur l'eau dans un environnement naturel et profiter d'une culture culinaire nostalgique...

Pendant ce temps, dans la ville de Can Tho, le modèle de tourisme agricole se développe en association avec la communauté, les ménages faisant du tourisme sont intrinsèquement des agriculteurs. Mme Le Thi Be Bay, consultante en tourisme sur l'îlot de Son, a déclaré : « Le tourisme agricole et la communauté sur l'îlot de Son sont indissociables. Les gens ici sont passés de l'agriculture au tourisme. De plus, nous sommes très soucieux de préserver les valeurs culturelles indigènes et de protéger l'environnement. Nous proposons toujours des activités concrètes pour préserver et protéger le milieu naturel ». Parallèlement aux activités touristiques, il existe de nombreux modèles de protection de l'environnement sur l'îlot de Son tels que les habitants de l'îlot de Son limitent l'utilisation des sacs en plastique (en 2018), les habitants de l'îlot de Son disent non aux déchets plastiques (en 2022), etc. M. Ly Van Bon, directeur adjoint de la coopérative de tourisme agricole de l'îlot de Son, a déclaré : « Nous exploitons le tourisme en parallèle avec la protection de l'environnement naturel. En plus des radeaux de pêche en libre parcours pour les visiteurs, j'ai aussi mon propre espace pour préserver le poisson sauvage. Je trouve des variétés de poissons, je les élève et je les relâche dans la nature ». Actuellement, il y a environ 15 espèces de poissons dans cette zone, qui sont élevées dans la rivière Hau en milieu ouvert. M. Nguyen Van Nam (un touriste de Hanoï) a déclaré : « Lors de la visite de l'îlot de Son, notre guide nous a dit très soigneusement de préserver et de protéger l'environnement, comme de ne pas utiliser de sac en plastique, de ne pas casser les jeunes arbres fruitiers, de relâcher les juvéniles. pêcher dans la nature. Je pense que ces règles sont extrêmement vitales et que les touristes doivent toujours les respecter.

Le tourisme agricole n'est plus un terme inconnu mais se rapproche des touristes à travers les expériences de la vie quotidienne des populations locales. Ce modèle touristique se développe fortement et attire de plus en plus de touristes. Les activités d'agritourisme créent des opportunités de subsistance, améliorent la chaîne de produits agricoles et créent indirectement de nombreux autres avantages. Par conséquent, ce type de tourisme attire beaucoup d'attention et d'investissements de la part des localités, car il favorise à la fois le développement du tourisme et contribue à la construction de chaînes de valeur de développement durable sur le plan environnemental.